Nuesta Carta
Para empezar a Picar & Compartir
Gambas Saladas de Huelva
13,50 €Patatas Bravas
6,50 €(3 Salsas 4S)
Ensaladilla de la Mari con Ventresca y Pan Horneado Casero
7,90 €Foie Mi-Cuit con Pan Horneado y Mermelada Casera de Frutos Rojos
17,50 €Chips de Alcachofas Fritas
9,50 €Boquerones en Vinagre
7,50 €Anchoas del Cantábrico Triple 0
2,30 €(Unidad)
Tallarinas del Delta
14,90 €Calamares a la Andaluza
14,50 €Sepia Troceada a la Plancha
14,50 €Pulpo a la Gallega
19,50 €(Cocido a baja temperatura)
Mejillones al Vapor
10,50 €Mejillones en Salsa Marinera
14,50 €Croquetas Caseras
2,20 €de Rustido, Ceps o Rabo de Toro (Unidad)
Cazón en Adobo Frito
10,50 €Espárragos Frescos a la Brasa con Romesco
9,90 €Pimientos del Padrón
7,50 €
Entrantes
Canelones de Pularda Trufados
16,50 €Timbal de Escalivada Casera
14,50 €ventresca de atún, aguacate y wasabi
Especial 4S
16,50 €tomate, cebolla morada, pimiento rojo asado, olivas y ventresca de bonito
César
14,50 €mezclum, maíz, huevo duro, dados de queso manchego, pan horneado, salsa césar, anchoas y pollo braseado al momento
Espárragos Blancos de Navarra con Mahonesa de Soja
14,50 €Carpaccio de Gamba Roja
18,50 €
Nuestros Arroces
Sólo servicio mediodía (mínimo 2 personas)
Arroz de Pescado y Marisco
17,50 €(Precio por persona)
Arroz con Bogavante (nacional)
29,50 €(Precio por persona)
Arroz Negro con Sepia y Gambas
17,50 €(Precio por persona)
Fideuá con Sepia y Gambas
17,50 €(Precio por persona)
Los Guisos de la Mari
Rabo Estofado
22,50 €Paletilla de Cordero Guisada a Baja Temperatura y Rustida al Horno
21,50 €Callos con Garbanzos
14,50 €Pies de Cerdo en Salsa
15,50 €Melosa Espaldita de Cabrito al Horno
29,50 €Galta al Horno
15,50 €
Huevos 4S y Hamburguesas
Elaboración propia con 200g. de carne de ternera
Estrellados con Jamón Ibérico
14,50 €Estrellados con Foie
14,50 €Hamburguesa Pagesa
14,50 €200 gr. de hamburguesa, cebolla caramelizada, mézclum, rodaja de tomate y ali oli 4S gratinado
Hamburguesa 4S
15,50 €200 gr. de hamburguesa, mézclum, crujiente de jamón ibérico, compota de tomate y medallón de foie
Raciones y Cocas
Jamón Ibérico de Bellota
22,90 €(Corte a cuchillo)
Lomo Ibérico de Bellota
20,90 €Queso Curado de Oveja
14,00 €Coca de Queso Manchego con Anchoas del Cantábrico
16,90 €Coca de Jamón Ibérico de Bellota
17,90 €(Corte a cuchillo)
Pan de Cristal Tostado con Tomate y Aceite de Oliva Virgen
4,50 €
Carnes de Vaca Vieja e Ibéricas
Entrecotte
19,50 €(300 gr.)
Chuletón
26,50 €(500 gr.)
Chuletón
53,00 €(1 Kg.)
Solomillo
26,00 €(250 gr.)
Solomillo con Foie
27,50 €Pluma Ibérica de Bellota
19,90 €
Pescados
Sepia a la Plancha con Verduritas
17,90 €Bacalao a la Llauna
21,50 €Bacalao a la Brasa con Verduritas
21,50 €Pata de Pulpo a la Brasa
19,50 €Tataki de Salmón
15,50 €Suprema de Salmón Fresco con Verduritas Braseadas
19,50 €Tartar de Salmón
16,50 €
P.V.P. 10% I.V.A. INCLUIDO
SUPLEMENTO TERRAZA:
COMIDAS 0,40€ / BEBIDAS 0,10€ / BOTELLA VINO 0,60€
Horario de Cocina
de 13:00 h. a 16:00h.
y de 20:00 h. a 23:00 h.